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減肥誤區(qū)

夏季減肥常見的誤區(qū) 你中招了嗎?

分類: 減肥誤區(qū) 減肥詞典 編輯 : 大寶 發(fā)布 : 03-26

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到了夏天,突顯身材的時刻到了,隨之而來,減肥的人群也越來越多,像小編身邊的一個女性朋友,竟然為了減肥,一點主食都不吃,1個月的時間瘦了10斤,而在我們擔(dān)心她身體的時候,果不其然,她出現(xiàn)了掉頭發(fā),精神不振、月經(jīng)不調(diào)等問題。其實還有很多人像她一樣,都不知道怎樣科學(xué)的去減肥,下面就和大家說說減肥的幾個誤區(qū)吧。
  一、用魚類代替主食的減肥方法,錯!
  生活中,很多人認(rèn)為魚肉屬于低脂肪高蛋白的理想食物,可以代替主食食用,真的是這樣嗎?其實這個想法是錯誤的。實際上,與淀粉類主食相比,魚類雖然可以增加我們的蛋白質(zhì)含量和飽腹感,消化的速度也相對于慢一些。
  但是如果在不吃主食的基礎(chǔ)上,食用過多魚肉類,反而會給我們身體造成傷害,讓體內(nèi)脂肪無法徹底分解,從而產(chǎn)生含有酸性的“酮體”,這時就需要身體消耗大量的能量及時排出,一旦沒有排出,就會使血液變酸而引起酮癥酸中毒,同時,還會增加腎臟的負(fù)擔(dān)。
  二、晚上不吃主食,只吃蔬菜的減肥方法,錯!
  晚上不吃主食,也沒有增加動物性食品和豆制品,僅僅吃一些像西紅柿、黃瓜蔬菜類的低碳水化合物食物,是現(xiàn)在減肥女性很常見的一種吃法。
  而這種方法之所以會變瘦,是因為基本上不吃含淀粉和糖的食物,所以餐后的血糖上升指數(shù)微乎其微。在短時間內(nèi),血糖就會降低,而且血脂也不會升高,但據(jù)第一附屬醫(yī)院醫(yī)學(xué)營養(yǎng)科主任蔣建華介紹,這種減肥方法可能在前3個月內(nèi)有效,只要一重新開始吃主食,減肥者的體重就會反彈,甚至超過之前的水平。并且,這樣做很容易造成我們身體的饑餓感,不僅會使每天攝入的蛋白質(zhì)含量嚴(yán)重不足,也會引起多種維生素和礦物質(zhì)缺乏,最終導(dǎo)致營養(yǎng)不足,而且長期下來,女性同胞們還會發(fā)現(xiàn)掉頭發(fā),月經(jīng)不調(diào),皮膚松弛無光澤,記憶力下降等問題,同時,還會因低血糖和B族的攝入不足,造成情緒煩躁、心情惡劣,脾氣暴躁。
  那我們主食應(yīng)該怎么吃呢?
  首先,有必要先強調(diào)幾個減肥的原則:
  1、每個月體重下降最快在2kg左右即可,有些文章說極限是4kg,但是對于普通人來說4kg太快了。不能用吃蔬菜水果代替主食,否則會出現(xiàn)蛋白質(zhì)、鐵攝入不足而導(dǎo)致貧血、閉經(jīng)、過快衰老等問題。
  2、主食中主要含有豐富的碳水化合物,不同種類的主食還能提供蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等。不吃主食時,你可能會吃更多蛋白質(zhì)和脂肪,攝入的熱量更高,肉肉就會找上門。另外,不吃主食的直接后果就是,脂肪無法充分燃燒,蛋白質(zhì)也會快速分解,吃進(jìn)去的蛋白質(zhì)難以充分利用。
  3、主食的特點在于淀粉多、脂肪少、含鈉少,比較清淡。但很多人吃主食喜歡采取油炒、煎炸等方式,不經(jīng)意間導(dǎo)致油脂攝入過多。3種低卡主食,讓你吃得無負(fù)擔(dān)~
  玉米
  熱量:112大卡/100克
  玉米的確是一種優(yōu)秀的主食,屬于低升糖指數(shù)食物。不僅熱量要低于米飯,而且玉米營養(yǎng)也很豐富,包含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵及維生素等。
  同時,玉米中的膳食纖維能夠促進(jìn)腸道蠕動,幫助通便排毒,避免熱量堆積,有利于減肥。
  提醒,雖然都是玉米,但是爆米花可不算健康主食哦。
  山藥
  熱量:57大卡/100克
  許多人把山藥當(dāng)作蔬菜食用,其實山藥的碳水化合物含量較高,最好直接將山藥當(dāng)作主食,也就是說,如果菜肴中有山藥,那么應(yīng)適量減少米飯等主食的份量,避免碳水化合物攝入過量,引發(fā)肥胖。
  它的膳食纖維能延緩血糖升高,增加飽腹感,是減肥的好選擇。另外山藥還可以健脾養(yǎng)胃,減少身體浮腫虛胖。
  小米
  熱量:361大卡/100克
  小米雖然是粗糧,但是營養(yǎng)價值可不遜于大米,維生素、蛋白質(zhì)含量甚至超過大米。
  糧食中少見的胡蘿卜素,在小米中也能找到,非常適合腸胃不好的胖友,它不僅能加速人體的代謝,還能促進(jìn)腸胃蠕動、緩解胃痛等。

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