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　　為了實(shí)現(xiàn)苗條目標(biāo)，許多女性走上了節(jié)食的艱苦道路。然而，不少人卻收效甚微，肥胖依舊。一些營(yíng)養(yǎng)學(xué)家和生活顧問經(jīng)研究后得出如下結(jié)論：苗條始于頭腦。即只有具備了清醒的“苗條意識(shí)”，才能使節(jié)食減肥等努力取得預(yù)期效果。

　　應(yīng)當(dāng)說，每個(gè)女子都能學(xué)會(huì)保持苗條的思維方式，即使有些女子天生沒有苗條的基因，但只要在日常生活中，具備了以下兩個(gè)方面“苗條意識(shí)”，就一樣能避免肥胖，實(shí)現(xiàn)苗條：吃飯上的“苗條意識(shí)”。合理的飲食方法和適量的營(yíng)養(yǎng)攝入，既是保持生命的需要，也是實(shí)現(xiàn)苗條的前提。

　　為此，一要不餓不吃，在進(jìn)食上拒絕無聊、疲憊、失意和愛好等動(dòng)因，而把饑餓作為進(jìn)食的惟一理由，做到不受外界刺激，不拘泥于固定進(jìn)餐時(shí)間或者傳統(tǒng)習(xí)慣，只聽從身體發(fā)出的饑餓信號(hào)；

　　二要選擇清淡，不吃或盡量少吃油膩的高脂肪食物，多吃蔬菜瓜果和粗雜糧等食熱量少的清淡食品，并養(yǎng)成清淡飲食的良好習(xí)慣；

　　三要細(xì)嚼慢咽，由于胃向大腦傳遞“我已飽了”的信息需要20分鐘時(shí)間，因此，肥胖的人由于狼吞虎咽常常容易“吃時(shí)不知飽，飽后準(zhǔn)發(fā)脹”，而細(xì)嚼慢咽不但可以充分體會(huì)美食的滋味，而且也有助于準(zhǔn)確獲得大腦發(fā)出的“我已飽了”的信息，防止?fàn)I養(yǎng)攝入過量；四要重質(zhì)不重量，無論什么可口的飯菜都吃，但應(yīng)注意少吃，這樣，不僅能保持身體熱量的收支平衡，而且還能品嘗到美味；五要睡前忌食，即便深夜方睡，肚中饑腸轆轆，也不要進(jìn)食，以防睡中脂肪積存。

　　活動(dòng)上的“苗條意識(shí)”，堅(jiān)持做到三多三少：其一，多行動(dòng)少懶坐，盡管百無聊賴，也要多站起來活動(dòng)活動(dòng)，如果懶坐著不動(dòng)，脂肪必然積存；其二，多出力，少享受，如有電梯不乘而走上樓梯，浴室中自己擦身子而不讓他人服務(wù)，家務(wù)活自己做而不雇保姆代勞，雖然有汽車乘，但盡可能地騎自行車，甚至盡可能地徒步購物，等等。

　　（實(shí)習(xí)編輯：梁雅琳）

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