越來越多的女性喜歡自己下廚制作健康的飲食，這一點固然很好，但是我們必須要知道，在我們下廚的整個過程中其實有很多小細節都是引發肥胖的導火線，那么到底有哪些方面是我們必須注意的呢?如何才能避免發胖的危險呢?
一、避免空腹下廚
相信女性們在烹飪的過程中很多都是在饑餓的狀態下進行的，可這卻是引發肥胖的一個隱形要害。因為我們在餓肚子的時候，從買菜開始一直到烹飪結束，都會不知不覺的制作出更多的食物，這樣久而久之就會不斷攝取更多的熱量，導致脂肪的堆積了。
二、油煙也是隱形殺手
油煙味也能讓我們發胖，當我們不斷的吸進各種菜肴的蒸汽和油煙味的時候，身體也在不知不覺變得更加臃腫。油煙味過于濃重的話，還會影響我們的呼吸系統，導致新陳代謝減慢，甚至引起肺部疾病。所以盡量的遠離油煙也很重要。
三、嘗菜也能發胖
下廚的女性一定會親自品嘗各道菜的味道是否合適，所以這也成為了肥胖的一大隱患。在我們不斷的調配食物味道的過程中，一點一點的吃進了不少多余的熱量，這樣時間一長，怎能不發胖呢?
四、剩菜丟之可惜
當全家都吃完美味的菜肴之后，發現盤子中還是剩下那么點食物，所以很多節省的女性就舍不得丟掉它們，即使覺得飽了也要堅持把它們吃完。這樣做的話慢慢的小肚子就會越來越大，等到想要減肥的時候才知道后悔不已。
五、冰箱暗藏玄機
冰箱是儲藏美味食物的地方，所以當我們每次打開冰箱，看到那些誘人的蛋糕、冰淇淋或者是熟食等等的時候，都會在心里掙扎一番。如果意志不堅定，就會控制不住自己，甚至還會暴飲暴食，減肥看起來真的很困難。所以還是把冰箱里的高熱量食物都扔掉吧，換上新鮮的果蔬更適合。
六、等待食物成熟的間隙
一般煮燉的食物都比較浪費時間，而我們必須還要看著火候，這段時間確實比較無聊，而且我們正處在饑餓當中，會不自覺的去找些其它的食物充饑。這樣東吃一點，西吃一點，還沒等菜熟就已經吃掉了很多東西。而胃口大開后，我們還會吃掉更多的正餐，吸收更多的熱量。所以還是專心的烹飪吧，或者先喝一杯水來增加飽腹感。
以上6個妙招，讓你避免發胖的危險，女性在下廚時一定要注意哦!
