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肥胖預(yù)防

一直減肥卻瘦不下去 都是“隱性饑餓”惹的禍

分類: 肥胖預(yù)防 減肥詞典 編輯 : 大寶 發(fā)布 : 12-23

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  有一種“隱性饑餓”是你感受不到卻能讓你不知不覺開始發(fā)胖的哦。要做一個(gè)真正的吃貨,怎么吃都不胖,就是要讓身體告別“隱性饑餓”的危機(jī)才對(duì)。

  肚子飽了,身體還在“挨餓”!

  人餓了,肚子會(huì)發(fā)出咕咕的聲音,提醒我們?cè)摮燥埩?,此時(shí)攝入碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)等能量營(yíng)養(yǎng)素,食物在胃里膨脹,就能夠抵消饑餓感,這便是我們平時(shí)說的“饑餓”,也叫做“顯性饑餓”。這就是說肚子吃飽了你就不會(huì)再挨餓了么?

  然而事實(shí)卻不是這樣,食物中還存在一些微量營(yíng)養(yǎng)素,人體每日需求量很低,即使吃不夠也不覺得明顯的饑餓,這就是“隱性饑餓”。所以就算肚子飽了,你還有可能在挨餓!

  減肥失???可能是“隱性饑餓”惹的禍

  首先,白領(lǐng)飲食常見都會(huì)有的4大誤區(qū),讓你的身體不知不覺惹上了看不見的餓。

  1、主食攝入不足,而且以精米白面為主,幾乎看不到粗糧的影子,導(dǎo)致碳水化合物所占的供能比例太低,維生素B 缺乏。

  2、水果勉強(qiáng)達(dá)標(biāo),蔬菜種類以及數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,不能滿足維生素、膳食纖維和礦物質(zhì)的需求。

  3、肉類食物,尤其是紅肉攝入過多。

  4、因?yàn)橥馐碁橹鞯脑颍乜谖兜牟穗群苋菀鬃層椭望}攝入超標(biāo)。

  長(zhǎng)期習(xí)慣這種飲食的白領(lǐng)麗人,你自以為讓你吃得很飽的食物,實(shí)際上僅僅只是滿足了你的嘴癮,讓你有了飽腹感而已,你的身體卻很可能一直處于營(yíng)養(yǎng)饑餓狀態(tài),只是你沒有察覺。

  又或者你已經(jīng)深受其害,易疲勞、血脂異常、血糖高、影響情緒,甚至出現(xiàn)身體走形的苗頭,減肥失敗可能就是“隱形饑餓”引起的!

  “隱性饑餓”哪里來?

  1、吃得越來越精細(xì),從不吃粗糧“隱性饑餓”狀況:維生素B 族和膳食纖維嚴(yán)重?cái)z入不足;

  2、減肥節(jié)食不吃肉,或者長(zhǎng)期素食“隱性饑餓”狀況:身體將嚴(yán)重缺乏維生素B12 和鐵;

  3、手機(jī)、電腦不離手,用眼過度導(dǎo)致維生素A 消耗過度 ;

  4、“壓力山大”,大腦對(duì)五羥色胺、內(nèi)啡肽等快樂激素的消耗增多;

  5、加班熬夜,身體會(huì)變成像一輛大排量的車,能量消耗大大增加,營(yíng)養(yǎng)流失也加快;

  如果你以為吃少了才會(huì)“饑餓”,那你可要注意了,有些營(yíng)養(yǎng)素超標(biāo)也會(huì)導(dǎo)致“隱性饑餓”:例如,現(xiàn)在我國(guó)居民每天人均食用油的用量超過了50 克,人均烹調(diào)用鹽高達(dá)11克多,而中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議的用量分別是每天25克和5克。所以油炸食品吃多了,只會(huì)越來越“餓”!

  擺脫“隱性饑餓”減肥小妙招

  1、家里多準(zhǔn)備一些五谷雜糧,煮粥的時(shí)候每種抓一小把,簡(jiǎn)單方便又營(yíng)養(yǎng)。

  2、早餐吃麥片,有豐富的膳食纖維與維生素B 族,搭配牛奶、堅(jiān)果、新鮮水果或者水果干,就是一頓完美的營(yíng)養(yǎng)早餐啦!

  3、早上利用洗漱時(shí)間,煮個(gè)玉米或者用烤箱烤個(gè)紅薯,不費(fèi)事,卻讓你早餐花樣翻新。

  4、不建議女性做完全素食主義者,雖說不吃肉,吃奶蛋素會(huì)比較適合哦~奶制品和蛋黃中維生素B12 和維生素D 含量就很豐富。

  5、堅(jiān)果是素食者的最佳小伙伴,可以補(bǔ)充維生素E,維生素B 族,鐵、鋅、鈣、鎂等各種礦物質(zhì),膳食纖維也很豐富。關(guān)鍵是堅(jiān)果所含的脂肪都是身體所需的“好油”,每天一小把堅(jiān)果就夠。

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