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減肥誤區

喝牛奶減肥不瘦反胖 小心牛奶減肥的這些誤區

分類: 減肥誤區 減肥詞典 編輯 : 大寶 發布 : 04-02

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要說減肥飲品哪一類最受歡迎,奶制品當之無愧,現在不少人都選擇喝牛奶減肥,但也會出現不瘦反胖的情況,到底是為什么呢?喝牛奶減肥的誤區有哪些呢?

牛奶減肥誤區一:牛奶加雞蛋

很多人在早上的時候喜歡喝一杯牛奶加上一個雞蛋,以為這樣是最營養的,其實這是一個非常錯誤的觀念。早晨的人體急需靠含有豐富碳水化合物的早餐來重新補充能量,而牛奶和雞蛋并不能提供足夠的能量,而且還會導致你越來越肥胖。

牛奶減肥誤區二:牛奶加橘子汁或者檸檬汁

有人建議如果在減肥期間喝牛奶,可以再牛奶中加點橘子汁或者檸檬汁,這其實就是一大誤區,因為橘子汁和檸檬均屬于高果酸果品,當這些果酸遇到牛奶中的蛋白質時就會使蛋白質變性,不但降低了蛋白質的營養價值還對身體有害。


牛奶減肥誤區三:煮牛奶時加糖

很多人為了牛奶的口感更好,于是在煮牛奶時加入一些糖,但其實這樣不可取,煮沸牛奶時加糖,會使得糖中的果糖跟牛奶中的賴氨酸在加熱的條件下發生反應,形成有毒的果糖基賴氨酸。所以要記得不要在煮牛奶期間加糖,而且喝加糖的牛奶對減肥也不利。

牛奶減肥誤區四:牛奶越香濃越營養

不少人都認為牛奶越濃就是越好,其實這一點都不科學。如果牛奶過份香濃,無非就是有兩個方面的原因,一,沖調水粉的比例不當,粉多水少;其次,牛奶商家添加了增稠劑之類的添加劑。

牛奶減肥誤區五:大口喝牛奶

大口的喝牛奶,容易使牛奶與胃酸直接接粗形成酸性蛋白質的凝塊,可能會導致腹瀉、腹脹的情況出現。最好是能慢慢的小口喝牛奶,這樣會幫助人體對牛奶中的營養成分的充分吸收和利用。


牛奶減肥誤區六:牛奶服藥一舉兩得

用牛奶服藥容易使藥物表明形成覆蓋膜,使牛奶中的鈣與鎂等礦物質離子與藥物發生化學反應,生成非水溶性物質,這不僅降低了藥效,還可能對身體造成危害。所以,在服藥前后各1-2 小時內最好不要喝牛奶。

牛奶減肥誤區七:空腹喝牛奶

空腹喝牛奶會導致蛋白質在胃內部凝結,不利于蛋白質的吸收和消化,同時也會使胃部產生不適,因此我們最好在飯后喝牛奶或者是佐以淀粉類的食物。


牛奶減肥誤區八:牛奶必須煮沸

一般來說,牛奶消毒的溫度要求并不高,70℃時用3分鐘,60℃時用6分鐘即可。如果煮沸,溫度達到100℃,那么牛奶中的乳糖就會出現焦化現象,從而誘發癌癥。其次,煮沸后牛奶中的鈣會出現磷酸沉淀現象,從而降低牛奶的營養價值。


牛奶減肥誤區九:牛奶放在陽光下增加維生素D

有人認為曬太陽是攝取維生素D的好方法,于是便把牛奶放到太陽下去曬,其實這樣做是不對的,因為牛奶可能會得到一些維生素D,但卻失去了維生素B1、維生素B2和維生素C,此外,還容易使牛奶變質。


以上就是喝牛奶減肥的9大誤區,希望大家在喝牛奶減肥的時候要多加注意,正確減肥。

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