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　　增加能量消耗，可以有效地促進(jìn)脂肪的燃燒，那么有沒(méi)有促進(jìn)脂肪燃燒的物質(zhì)呢?回答是肯定的，那就是左旋肉堿。研究表明，左旋肉堿是加速脂肪燃燒的有效武器，誰(shuí)擁有了這個(gè)銳利的武器，誰(shuí)就會(huì)在減肥過(guò)程中更勝一籌。

　　左旋肉堿的作用

　　左旋肉堿自發(fā)現(xiàn)之日起就被定義為人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。它在身體中的作用很多，尤其對(duì)于需要控制體重減少體脂的人來(lái)說(shuō)，左旋肉堿相當(dāng)于能量消耗的“催化劑”，脂肪燃燒的“加速器”。

　　身體過(guò)多的熱量往往以脂肪的形式儲(chǔ)存起來(lái)，如果要消耗脂肪，則需將脂肪分解成脂肪酸，并運(yùn)輸?shù)饺紵镜木€粒體中。也就是說(shuō)只有在線粒體中，長(zhǎng)鏈脂肪酸才能燃燒消耗掉。在體內(nèi)左旋肉堿就是脂肪轉(zhuǎn)運(yùn)的載體，如果身體內(nèi)的左旋肉堿載體充足，脂肪的轉(zhuǎn)運(yùn)就會(huì)比較順利，從而使其燃燒，供能，如果體內(nèi)的左旋肉堿載體有限，甚至是缺乏則脂肪酸的運(yùn)輸也會(huì)發(fā)生堵塞，脂肪供能不暢通，自然就會(huì)影響減脂的效果。

　　左旋肉堿的來(lái)源

　　左旋肉堿是身體基本組成成分之一，分布在骨骼肌、心臟肌肉、肝臟，睪丸等組織中，總量大約有20克。

　　身體中的左旋肉堿有兩個(gè)來(lái)源：一是在肝臟、腎臟中合成，但合成的數(shù)量非常有限。二是我們通過(guò)食物攝取，日常膳食攝入是身體左旋肉堿的主要來(lái)源。左旋肉堿存在于許多食物中，其中肉類和乳制品中含量較高。

　　一般正常人每日需求左旋肉堿在400毫克以上，對(duì)于那些有減脂需求的人來(lái)說(shuō)，增加左旋肉堿的攝入能夠幫助脂肪酸更好地轉(zhuǎn)運(yùn)、燃燒國(guó)際上推薦有減脂需求的人服用1～5克左旋肉堿比較合適。

　　左旋肉堿的應(yīng)用

　　在上個(gè)世紀(jì)80年代初，左旋肉堿產(chǎn)品就有市場(chǎng)銷售。現(xiàn)在許多國(guó)家都已把左旋肉堿作為飲料、乳品、餅干、飲料等食品的添加成分，甚至在嬰兒奶粉中也添加了左旋肉堿。左旋肉堿的廣泛應(yīng)用，一方面說(shuō)明其安全性，適用不同人群，甚至是嬰幼兒食用;另一方面也說(shuō)明其有效性，對(duì)于控制體脂、促進(jìn)脂肪酸代謝有著積極、有效的作用。

　　由于左旋肉堿的作用是增加脂肪酸的轉(zhuǎn)運(yùn)，所以在食用后，不會(huì)出現(xiàn)如心率加快、血壓升高、便秘、腹瀉等不良反應(yīng)，不會(huì)影響神經(jīng)興奮性及胃腸道的功能。因此，建議有減肥需求的朋友適量補(bǔ)充一些左旋肉堿。

　　我們知道，要想動(dòng)用體內(nèi)的脂肪燃燒供能，運(yùn)動(dòng)時(shí)間應(yīng)不少于30分鐘。但是對(duì)于一些公司自領(lǐng)或是運(yùn)動(dòng)較少的人群，30分鐘的運(yùn)動(dòng)談何容易，往往是累得氣喘吁吁，上氣不接下氣，很難堅(jiān)持下來(lái)。

　　而左旋肉堿在增加脂肪酸的轉(zhuǎn)運(yùn)，提高脂肪燃燒的同時(shí)，也能為身體提供更多的能量。因此，在運(yùn)動(dòng)前1小時(shí)攝入左旋肉堿，就可以在運(yùn)動(dòng)過(guò)程中獲得充足的能量，這樣運(yùn)動(dòng)起來(lái)自然就不會(huì)覺(jué)得很累。

　　對(duì)于不運(yùn)動(dòng)的人群，增加左旋肉堿的攝入量，也能增加脂肪酸的轉(zhuǎn)運(yùn)，同樣會(huì)促進(jìn)脂肪的燃燒。一些敏感的人在攝入左旋肉堿后，會(huì)感覺(jué)“熱”，這正是左旋肉堿促進(jìn)脂肪燃燒，增加身體產(chǎn)熱量的結(jié)果。

　　減肥，關(guān)鍵是要減少體內(nèi)的脂肪。只有脂肪量少了，才能使得我們的身材變得苗條，因此身體體脂百分比才是評(píng)價(jià)減肥效果的可靠指標(biāo)。實(shí)踐都證明了服用左旋肉堿者的體內(nèi)脂肪量的變化，與對(duì)照組相比較，有明顯的差異，尤其是服用左旋360°者，效果更加顯著。

（實(shí)習(xí)編輯：姜文苑）

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