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認(rèn)識肥胖

吃素≠減肥 葷素搭配更易瘦

分類: 認(rèn)識肥胖 減肥詞典 編輯 : 大寶 發(fā)布 : 10-24

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不少M(fèi)M為了減肥事半功倍,在飲食上會選擇只吃素食的方式。但是吃素不見得就能減肥。要減肥,還得要葷素搭配才能健康瘦下來。下面就跟小編一起詳細(xì)了解吧!

  吃素能減肥嗎?
  和尚吃素,但是現(xiàn)實(shí)中我們卻見到不少胖和尚。如此說來,相信吃素能不能減肥這一問題大家心中都應(yīng)該有答案啦。
  素食主要包括蔬果,蔬菜本身脂肪少,熱量低,但是蔬菜的口感較差,為了讓蔬菜吃起來更美味,人們在烹飪蔬菜時(shí)候會添加大量的鹽油,這樣一來,人們不知不覺中就攝入了大量的脂肪。此外,沒有肉類,單吃蔬菜人們會比較難飽,為了填飽肚子,人們就會比平常多吃許多的蔬菜。蔬菜吸油,進(jìn)食大量蔬菜同時(shí)也攝入了不少油脂,人就容易發(fā)胖。
  蔬果雖然營養(yǎng)豐富,但是并不能滿足人體所需的所有營養(yǎng)。人體代謝需要大量的蛋白質(zhì),而蛋白質(zhì)最好從肉類、蛋類這些天然食物中攝取。長期吃素,蛋白質(zhì)攝入不足,會影響人的新陳代謝,不利于脂肪燃燒。
  因此,吃素不一定就能減肥,也不健康。要健康減肥,還是需要葷素搭配。

  怎么吃減肥?
  1.控制食量
  一日三餐不能少,但是每一餐攝入的熱量要嚴(yán)格把控,不要放肆自己胃吃太多的東西,每餐吃到七八分飽即可。“早餐吃好,午餐吃飽,晚餐吃少”,一日三餐一共攝入熱量不要超過2000大卡。
  2.葷素搭配
  葷素搭配,兩者營養(yǎng)互補(bǔ),能夠滿足人體所需的各種營養(yǎng),而且能夠提高人的代謝能力,讓人消耗更多熱量,保持身材。
  3.少放調(diào)料
  一些食物就算本身的熱量不高,但是如果在烹飪過程中放入過多的鹽油和其他調(diào)料,如糖、花生醬等,就會給原來的食材附加大量的熱量,這樣一來低熱量的食物也會變成令人易胖的食物。因此,要想吃吃就能瘦,烹飪時(shí)要少放鹽油等調(diào)料,飲食以清淡為主。
  4.細(xì)嚼慢咽
  狼吞虎咽,一下子吃完桌上的飯餐,那你可能還不會感覺得飽。因?yàn)橐话阍诔燥?0分鐘后身體才會接收到飽的訊息。要減肥,吃飯就得細(xì)嚼慢咽,延長吃飯的時(shí)間。

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