想要通過減肥來實現自己質的飛躍，我想這是很多人的想法。那么，減肥究竟是減脂肪還是為了改變我們自己的體型呢？還是有不少的人陷入了一定的誤區。
你減或不減，體型就在那里，不離不棄
脂肪熱愛女人的大腿、屁股和男人的腰部，所以肥胖的女性像一只梨子，而肥胖的男性更像一顆蘋果。局部減脂幾乎是天方夜譚，利用X光來解析減肥前后身體的構造后發現局部減肥根本行不通。“一個37歲的婦女在不到五年的時間里減掉將近300磅的體重”，我們經常能看到這類新聞，但事實是減肥后的她依然是一只“梨子”，只是變為小號了。
波士頓大學醫學院肥胖與營養研究中心教授蘇珊&mdot;弗里德表示：“減肥是全身脂肪成比例的縮減。”坦普爾大學肥胖研究與教育中心主任加里&mdot;福斯特也說：“人們總幻想局部減肥，其實是不可能的。脂肪只能全身成比例的縮減，身材也是在原型的基礎上變瘦。”同時福斯特還指出，對大多數來說，是基因或者說是激素水平決定了你的身材。所以，減肥者得明白，體重是可以減輕的，體型是不可改變的。
“梨子”很高調，“蘋果”更危險
通常來說，女性趨向于梨形身材，男性趨向于蘋果型。瘋狂減肥的通常是“女梨子”，但臀部的皮下脂肪只是看似高調，腹部脂肪才是真正危險的存在。這些堆積在腹部的脂肪就是臭名昭著的內臟脂，它們包裹著腹部器官，打亂身體正常的代謝機制，危險指數非常高。
亞利桑那州斯科茨代爾市健康減肥中心外科及醫務科主任羅賓&mdot;黑石博士指出，脂肪是人體基本的供能物質，脂肪分解產生的游離脂肪酸進入肝臟，并在此分解產生能量供給人體。
但如果你的脂肪過多，那過多的脂肪酸超出肝臟的處理能力，就會在肝臟中堆積起來，引發一系列的健康問題，包括非酒精性脂肪肝、胰島素抵抗以及糖尿病等。同時，脂肪細胞分泌的一些激素可誘發心臟病、中風、關節肌肉疼痛等。所以說“男蘋果”們要早日把減肥提到日程表上。
只增不減的脂肪細胞
通常來說，人類有10億到30億個脂肪細胞，但肥胖者的脂肪細胞則可以多達100億個！不要以為這龐大的脂肪細胞家族會因為減肥而“人口”驟減至正常。研究脂肪儲存的弗里德博士說，脂肪細胞很特別，我們吃下去的脂肪會以甘油三酯的形式儲存在脂肪細胞中，以方便身體隨時調用。
如果我們總是暴飲暴食，不僅會讓脂肪細胞體積膨脹，還會導致脂肪細胞的數量的增加。但實際上正常人，脂肪細胞數量只會在兒童期及青春期增長，成年后，脂肪細胞數量基本恒定。可是減肥時，脂肪細胞只會在體積上縮點水，數量卻是不會減少的，而且這些縮水的脂肪依然保有擴張的能力。
減肥不能減脂肪細胞數量，吸脂手術還是能移除一部分脂肪細胞的。不過整形外科醫師托尼&mdot;楊指出，對于肥胖者，吸脂術雖然能減少一部分脂肪細胞，但并不表示剩下脂肪細胞不會“吃”得更胖。
