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減肥期間不吃主食,這基本上是所以正在減肥中掙扎的人群的一個共識。這樣真的能夠減肥成功嗎?其實不然哦!減肥期間如果放棄進食主食的話極有可能造成減肥反彈哦!所以主食一定要吃,而且一定要聰明的吃。中國減肥網小編今天就教大家四款自制的減肥主食,讓你不挨餓照樣輕松瘦身!
一、生菜油飯 500大卡/2人份
用五谷飯做成油飯,搭配生菜品嘗頗清爽解膩。
材料:熟五谷飯200克、紅蔥酥5克、香菇絲15克,蝦米、五花肉絲各10克,生菜5片、飲用水50ml,胡麻油、醬油、米酒各10ml、黑胡椒粉少許
做法:
以胡麻油將香菇、蝦米、五花肉炒1分鐘,加醬油、米酒、黑胡椒粉、紅蔥酥、水煮2分鐘,放入五谷飯拌勻,搭配生菜品嘗。
二、飯香烘蛋 610大卡/2人份
蛋香融入米粒中,口感軟中帶Q,還很有飽足感。
材料:熟五谷飯200克、蛋3顆、青椒60克、橄欖油10ml、鹽少許
準備:青椒洗凈切小丁。
做法:
五谷飯、蛋、青椒、鹽拌成蛋汁,鍋中放橄欖油燒熱,倒入蛋汁,以小火慢煎至兩面呈金黃色即可。
三、泰式透抽鑲飯 514大卡/2人份
透抽配酸甜微辣的五谷飯,鮮美夠味。
材料:五谷飯200克、透抽1只(約200克)、洋蔥50克、泰式酸辣醬1大匙、橄欖油5ml、牙簽1支
準備:透抽剝皮、清除內臟,洗干凈。洋蔥切丁。
做法:
五谷飯加洋蔥丁、泰式酸辣醬拌勻,塞入透抽里,以牙簽封口,再用橄欖油將透抽煎熟,取出切片即可。
四、胡蘿卜燜飯
材料:免洗大米 胡蘿卜 干香菇 紫洋蔥
準備:香菇撕成小塊,用溫水泡發、胡蘿卜洗凈去皮,用工具擦成細絲、紫洋蔥剁成碎末
做法:鍋內入油,放入洋蔥末炸成金黃色,加入胡蘿卜絲繼續翻炒,加入香菇丁和大米繼續翻炒片刻,加入生抽、鹽、胡椒粉和適量的水(煮干飯的量即可,或者根據你的口味增減水量)轉入電壓力鍋中按“飯”鍵,煮好后燜片刻放氣后拌勻即可。
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