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晚餐吃到飽
豐盛的晚餐常是人體脂肪堆積的主因。營養師指出,健康的飲食觀念應該是早餐、午餐吃得飽足;晚餐不宜大吃、也不宜太晚吃,主要是晚上人體的新陳代謝率變慢,加上活動量不如白天,脂肪無法被消耗而容易堆積。
支招:無論6點或8點下班,最好在睡前3小時用完晚餐;特別晚上11點到凌晨2點間,是脂肪代謝的時間點,更不應再提供熱量。
啤酒配小菜
啤酒肚常被用來作為腰圍大的代稱,營養師說明,啤酒的酒精濃度較低,1罐350ml啤酒易開罐,熱量約90大卡,遠低于紅酒、威士忌,若以適度飲酒的標準來看,單喝一罐啤酒并不會導致肥胖。不過,她提出疑問:“有多少人一次只喝一罐啤酒?有多少人喝啤酒不會配炒花生、小魚干等下酒菜?”尤其啤酒酒精濃度低,易讓人不小心喝多,達到喝烈酒的總熱量,加上習慣性搭配又咸又辣的小菜,一頓下來,熱量也近千大卡。
支招:飲酒一定要適量,特別是啤酒,不宜多喝。減少搭配小菜,或許可以在一定程度上幫助你控制喝進肚子的啤酒的量。
吃菜不吃飯,反而吃更多
減肥時,許多女性認為吃米飯、面包等碳水化合物易變胖,所以只吃菜不吃飯。對此,營養師說明,不均衡的飲食雖不會立即影響健康,但不一定能達到瘦身效果,像肉類或配菜吃得多,也伴隨吃下較多的油脂,此外,他臨床上遇過一名年約30歲的女性,平時正餐不吃米飯,卻常在餐與餐之間吃糕餅、點心,而且專挑一層一層或酥酥脆脆的類型,不但高油高糖、反式脂肪也高,加上運動量不足,年紀輕輕就有血膽固醇過高、高血脂癥的問題,腰圍也明顯超過標準值。
支招:適當地食用一些米飯和面包并不會影響你的減肥大計,正餐適量,減少餐與餐之間點心和零食的進食。
食白面包易有肚腩
研究發現,原來經常吃白面包的人,其腰圍可在一年之間增加1.3厘米,較主要吃全麥包的人高3倍。這是由于白面包經過磨碎及提煉,會除去纖維含量高的麥糠及含油分較高的胚芽。當人進食白面包,體內會很快將其分解,繼而轉化成糖分,胰島素水平會上升,將糖分排出血管并在細胞內貯存。通常變成脂肪后,就會積存在肚腩。
支招:面包多選擇全麥面包,盡量減少進食白面包的量。
喝凍飲導致大肚腩
相信許多人都喜歡喝凍飲,卻不知道其實凍飲會導致大肚腩。因為凍飲會減慢人的新陳代謝,從而使脂肪積聚,而脂肪通常都會先積聚在肚腩,且凍飲多含高糖分,經常喝的話,不知不覺便會形成肚腩。
支招:夏天切勿貪冷飲。平時多喝點溫水,幫助補充體內所需水分順便排出毒素。
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