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認識肥胖

想瘦必須管住嘴 脂肪遠離你

分類: 認識肥胖 減肥詞典 編輯 : 大寶 發(fā)布 : 09-24

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春天想要“清補”,夏天想吃各種冰,秋天美其名曰“貼秋膘”,冬天還是吃吃吃……老是嘴饞,這是“病”,根本原因是體內營養(yǎng)失衡了。愛吃肉類是氨基酸不足、愛吃甜食或因能量缺乏……今天小編與大家一起了解一下如何趕走嘴饞,讓你遠離肥胖!
  一、關于“嘴饞”的真相
  加拿大卡爾加里大學博士就人們對食物的渴望做大量研究發(fā)現:96%的女性和68%的男性犯過“嘴饞”。在一般的情況下,我們會聽從內心的召喚,滿足口腹之欲。
  美國味覺和嗅覺研究機構發(fā)現:突然非常想吃某種食物絕大多數發(fā)生在下午3—6點。因為此時我們體內的血糖降低,為了重新打起精神來,吃東西就成了不少人的選擇。
  已有多項研究表明,壓力大的時候,人們對食物的抵抗能力會下降,容易多吃。另外,女性月經前胃口大開,也與此相關。女性通過吃東西來緩解經前綜合征導致的壞心情或情緒低落。甜食尤其能刺激大腦分泌更多的血清素,緩解我們的焦躁不安。
  二、口味意味著——不同的營養(yǎng)缺乏
  1.愛吃肉類——氨基酸不足
  對策:可用蘑菇、芝麻等香味食物代替。香菇中含有多種維生素、多糖等植物化學物,能預防慢性疾病;芝麻也富含多種維生素、豐富的蛋白質、抗氧化物質等。此外,花生、大豆也是不錯的選擇。2.愛吃甜食——能量缺乏
  對策:甜食主要補充能量氨基酸,但我們可以通過多吃瘦肉、雞蛋、魚類、山藥、豆類、山藥、藕等來補充。兒童一定不要貪吃糖果、飲料、雪糕等甜食,甘味會助濕生痰,容易引起咳嗽。家長可以做點荷葉綠豆粥、水果羹來滿足孩子對甜食的欲望。
  3.想吃咸的——壓力太大、疲勞
  對策:大家應有意識地減少鹽的攝入,保持清淡飲食。比如我們每日吃的青菜,由于青菜本身含有一定的氯化鈉,哪怕炒菜的時候不放鹽,細心體會也能吃出一點鹽味兒。建議炒菜時放點醋,用辣椒、蔥姜蒜等來提味。
  三、新鮮妙招趕走“嘴饞”
  好吃的東西并非都是無營養(yǎng)的,營養(yǎng)和口味并不是“冤家”。不管是正餐還是突然光臨的“嘴饞”,在滿足味蕾的時候,我們千萬不能忘了健康。
  1.挑選小袋包裝的食品
  如果想趕走“嘴饞”,最好方法是,將誘人的食物趕出視線之外。如果你實在忍不住想吃,就一定要控制住量。建議大家選擇小袋或獨立包裝的食物,選擇低卡路里、全麥等相對健康的食物。2.上班帶份果蔬
  每天下午四五點鐘,體內能量不足,就老想著吃東西。前一天晚上可以準備好一份果蔬,第二天帶到辦公室。當你想吃東西的時候,用它來“救急”,這樣既能滿足你對食物的欲望,又能攝取到豐富的營養(yǎng)了。比如一份西紅柿、一個蘋果、一盤蔬菜沙拉,中午休息時出去買點新鮮水果也不錯。
  3.分散注意力
  碰上心情不好,“嘴饞”來襲時,需謹記:發(fā)胖都是因為管不住嘴。此時可以選擇泡杯花茶,與同事閑聊或者走動一會兒。自己拉拉筋,轉移注意力,等會兒就會忘記吃零食這件事了。
  小編tips:
  1、均衡飲食
  均衡飲食是好身材的基礎,那么什么又能稱作均衡飲食呢?它得包含各種富含營養(yǎng)元素的食物,比如蔬菜(富含纖維和碳水化合物的都要)、優(yōu)秀蛋白質(動植物)、健康脂肪(減少或者避免飽和脂肪酸)以及適量的水果。多樣化并且營養(yǎng)全面的食物能夠保證我們不缺乏任何營養(yǎng),同時也能讓我們遠離饑餓感。2、分散注意力
  為什么我們會嘴饞?因為你總是想著某個不健康的食物,你越是吃不到它就會越想它,而當對垃圾食品的渴望達到一定程度的時候,一旦你吃上一點點,便會一發(fā)不可收拾。仔細想想你上一回暴飲暴食是怎么發(fā)生的?你如果天天念想著那個甜甜圈,那么總有一天你會忍不住的,與其發(fā)呆空想那些垃圾食品,不如做一些自己感興趣的事情或者干脆通過運動來分散自己的注意力。
  3、適時對自己放松要求
  “適時”是什么意思?如果非要我們給個時間范圍的話,一周吃上一兩頓想吃的食物,快餐也好,甜品也罷,這能夠抑制我們嘴饞的同時,刺激人體新陳代謝,加速減脂。
  當然,買零食也有講究,與其買一條長的奧利奧,不如買兩片包裝的奧利奧,想吃的時候拿一包出來吃,這樣能夠有效控制食欲,不至于一下把一長條吃下去。薯片、堅果任何零食都可以如法炮制。
  4、勤喝水
  勤喝水是控制食欲最有效的方法,喝水能夠讓我們吃下去的食物體積更大,特別是碳水化合物。這樣一來我們的飽腹感也會更加持久。同時,人體的缺水信號常會被誤以為是饑餓信號,也就是說你要是不確保水分攝入充足,很有可能因為缺水而導致多吃。

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