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　　因為少運動的關系，很多上班族們總是不敢攝取過多高熱量的主食，生怕這些碳水化合物最終轉化成身上的贅肉，那么如何才能吃不胖呢?學學聰明女人的瘦身法吧!

　　不要偏食

　　從小媽媽應該都有要我們不要偏食，但長大上班之后，工作一忙，我們常常就只吃自己喜歡的那幾樣(也通常都是不健康的那幾樣。)(但要工作的我們也實在無法記得那么多飲食指南)營養師說：“最簡單的方式就是要均衡，蛋奶魚肉都要有，還有蔬果絕不能少，要有變化”(例如中餐已經吃自助餐便當，晚餐可以改吃面)。

　　總量控管

　　如果中餐跟下午茶已經吃了很多，那么晚餐一定要稍微控制一下，營養師說：“原則就是一整天的量不要破表”，但也不要完全不吃晚餐，因為那么做很傷胃。另一種常發生的情況就是晚上要跟客戶聚餐，那午餐也要記得少吃一點，或者不要吃下午茶了。

　　喝酒要適量

　　我們都知道有時候就是無法避免需要跟客戶應酬喝兩杯(或者下班后心情超悶，想要跟好友們喝兩杯紓解一下情緒)，小酌一兩杯還可以，如果牛飲，先別說熱量超高，對身體也很傷。

　　聰明選下午茶

　　營養師最建議水果或豆漿當下午茶(夏天時，綠豆湯也不錯)，至于要吃多少量?不管是一般甜點或其他水果，基本上就是不要超過250卡。也不要因為要減肥就不吃下午茶，因為如果比較晚才下班的話(例如八點以后才吃晚餐)，到時候又會因為太餓，一下子又吃進去更多。

　　營養師提醒，盡量選擇“低油低鹽”的菜色(例如清蒸魚或涼拌類)，除此之外，要避免腌制食物(除了一般便當常見的香腸之外，例如我們經常叫的榨菜肉絲面，當中的榨菜也是)盡量用這些原則選擇外食的食物，不僅避免發胖也能更健康。

　　吃主食減肥注意以下3點：

　　1.不要忘記運動。有時間還是需要做運動的，加快減肥效果的同時讓身體更加健康。

　　2.蔬菜越多越好。建議每天吃兩個水果，蔬菜則是來者不拒，越多越好。但有一餐可以采用少油的方式烹飪，其余都最好用水煮，幫助增加飽腹感。

　　3.要吃好的脂肪和蛋白質。適量進食優質的脂肪和蛋白質，包括：瘦紅肉、雞胸肉、雞蛋、魚貝類、低脂或脫脂乳制品、堅果、橄欖油等，以保證營養的均衡。

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