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根據小兒生長發育的特點，小兒有兩個輕易發生肥胖的時期：一是嬰兒期，另一個時期是5~10歲這一階段。肥胖的根本原因是熱量攝進與能量消耗不平衡。由于在這個時期迅速肥胖的兒童，日后若營養過剩，使脂肪細胞體積增大，都有可能呈現肥胖。因此，在5~10歲階段適宜科學地讓孩子控制體重。
Step1吃的習慣要平淡
孩子的一日三餐（學齡前兒童有加餐）要保證，不能減少飲食次數。
養成平淡飲食的習慣。少攝食脂肪高的食品，如肥豬肉、雞皮、香腸、蛋糕、巧克力、洋快餐等。魚宜清蒸，不宜油炸、紅燒。多吃蔬菜，炒菜時盡量少油、少鹽。由于鹽多會增加胃酸分泌，使人輕易產生饑餓感，無形中增加食量。
培養慢食習慣。進食20分鐘以上，饜飫感會提前到來。建議胖孩子中、晚餐時間應不少于20分鐘。
Step2保障蛋白質、維生素攝進
動物性食品魚、肉、蛋、奶含優質蛋白質，每頓最好都有，或至少一種。對于肥胖兒，建議學齡兒童喝脫脂奶，學齡前兒童喝低脂奶或脫脂奶。
此外，豆類食品（黃豆、青豆等）和豆制品（豆腐、豆腐絲等）也富含蛋白質和鈣，需經常食用。
蔬菜和水果含有豐富的維生素、礦物質和微量元素。蔬菜是最好的減肥食譜，胖孩子餐
餐都要有蔬菜，這里說的蔬菜不包括薯類食品，薯類食品應做主食。水果應選西瓜、蘋果、梨、橘等低糖水果，少吃香蕉、荔枝、葡萄、桂圓等高糖水果。
Step3多做有氧運動
缺少必要的運動，必然會過早地堆積脂肪。減肥要增加運動量。在運動方式上，應選擇慢跑、快走、爬山、游泳、舞蹈、做健身操等運動強度中等、持續時間較長的有氧運動。
提示：1歲以上兒童的標準體重可以這樣計算，標準體重（千克）8+年齡×2。知道了孩子的標準體重之后，再根據公式：（實測體重/標準體重-1）×100%計算一下，若孩子體重超過了標準體重的10%，可以看作超重；若超過20%則是肥胖了。
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