分類: 肥胖危害 減肥詞典 編輯 : 大寶 發(fā)布 : 03-25

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鑒于肥胖與肝病的關(guān)系密切，所以對(duì)于超重和肥胖者適當(dāng)?shù)販p肥的確可以有效防治脂肪肝，但減肥一定要科學(xué)適量，盲目追求減肥速度甚至節(jié)食減肥，都很有可能增加患脂肪肝的風(fēng)險(xiǎn)。

節(jié)食白領(lǐng)患上“胖人病”

　　25歲的程小姐在體檢時(shí)意外查出患有輕度脂肪肝，她與朋友都覺得不可思議!因?yàn)樾〕踢@一年來(lái)致力于減肥瘦身，平時(shí)非常注意控制飲食，也不喝酒，減肥效果很顯著，沒有脂肪怎么會(huì)患脂肪肝這種“胖人病”呢?而醫(yī)生告知——正是過(guò)度節(jié)食減肥惹的禍。
　　醫(yī)師介紹，引起脂肪肝的原因有多種，包括營(yíng)養(yǎng)不良、受毒物和藥物侵害、酗酒、糖尿病、心理壓力過(guò)大等因素。
“鑒于肥胖與肝病的關(guān)系密切，所以對(duì)于超重和肥胖者適當(dāng)?shù)販p肥的確可以有效防治脂肪肝，但減肥一定要科學(xué)適量，盲目追求減肥速度甚至節(jié)食減肥，都很有可能增加患脂肪肝的風(fēng)險(xiǎn)。”

醫(yī)師指出，節(jié)食導(dǎo)致脂肪肝的原因有三：

　　首先，過(guò)度限制飲食，人體無(wú)法獲得足夠的能量，就會(huì)調(diào)動(dòng)身體其他部位貯存的脂肪、蛋白質(zhì)，將其轉(zhuǎn)化為能量。在能量轉(zhuǎn)化過(guò)程中，脂肪、蛋白質(zhì)都將通過(guò)肝臟這一“中轉(zhuǎn)站”，讓大量脂肪酸進(jìn)入肝臟，導(dǎo)致脂肪沉積;
　　其次，脂類物質(zhì)的代謝需要脂蛋白的幫助，而脂蛋白的合成需要膽堿、蛋白質(zhì)和脂肪酸，如果這些物質(zhì)攝入不足、營(yíng)養(yǎng)不良，不能合成脂蛋白，就會(huì)影響肝臟的脂代謝，導(dǎo)致脂肪在肝臟大量沉積，從而形成脂肪肝;
　　另外，節(jié)食還會(huì)造成糖、脂肪、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和纖維素的攝入不足。在此情況下，機(jī)體就會(huì)產(chǎn)生代償，使得糖、蛋白質(zhì)等都轉(zhuǎn)化為脂肪，堆積到肝臟，引起脂肪肝.

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