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　　減肥關鍵一餐是晚餐

　　外食族千萬不能不吃早餐，膽囊炎、膽結石、胃潰瘍等就會因此而起。早餐提倡少而精。人起床沒有多久，胃腸還沒有醒過來，整個消化系統還沒有準備好，如唾液、胃液和腸液都還沒有分泌好,吃的太多會讓胃腸道負擔很大。早餐注意維生素的攝入，吃些黃瓜、番茄等。

　　很多人的午餐馬馬虎虎，另一種極端則為了減肥，中午只吃素菜水果不吃主食。其實減肥的關鍵一餐是晚餐。午餐在一天三餐當中具有承前啟后的作用——整個上午早餐已經消耗殆盡，午飯不僅是彌補早餐能量代謝的不足，還要提供整個下午能量的支撐。所以，不吃午餐是非常錯誤的，不僅要吃午餐而且還要相當豐盛。

　　建議午餐包括一份碳水化和物，一份蛋白質，還有二份蔬菜。蛋白質食物包括肉、蛋、魚，以及豆制品。午餐經常吃外賣的人，經常自備一些蔬菜水果來補充維生素的不足。

　　晚餐一定要控制量，多吃蔬菜，少吃葷菜。控制飲酒，建議空腹不能喝酒。很多人晚餐吃飽才能睡，餓著肚子睡不著。建議正常人晚飯7分飽，睡前4到5個小時不要再進食。為什么呢？因為這些血糖營養全部變成脂肪，尤其是吃了飯馬上睡覺的。

　　宵夜這個東西根本不符合餐后數小時才睡覺的科學飲食方式。如果加班，可以吃一些蔬菜水果，但是千萬不要吃大魚大肉大葷的東西。

　　鄭重提醒大家，如果你有看到任何產品沒有標有效期，絕對不要買。如果有效期是用標簽貼的，也絕對不買。一定要打印在上面，那就很難更改。

　　加工的香腸、臘肉和培根，為了染色，以及抑制細菌產生，生產方會添加少量的亞硝酸鹽。如果不知道自己是否吃得超標，就盡量少吃，多吃新鮮的肉比較好。

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