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媽媽們在懷寶寶期間會吃很多營養豐富的食物,為此媽媽們在產后的體重會比沒有懷寶寶之前重上幾斤,那產后如何瘦身最快呢?小編為你推薦5款產后減肥食譜。
一、紅酒豆腐
材料:南豆腐150克,瘦豬肉末100克,紅葡萄酒100克,雞蛋2個,火腿絲,冬菇絲各少許。
調料:高湯,鹽水,料酒,胡椒粉,味精,蔥絲,姜末,香油各適量。
做法:
1、豆腐在開水中略焯,搗成泥,與肉末,打散的雞蛋液,淀粉,鹽水,料酒,胡椒粉,味精攪打糊狀。
2、放上蔥絲,姜末,水拌勻,再放入少許香油拌勻。
3、用10個匙子,每個抹少許油分別盛入豆腐糊,上面放火腿絲,冬菇絲,上鍋蒸透。
4、取出后去羹匙,將制好的豆腐丸擺在盤中,高湯燒開,放入紅葡萄酒燒開后澆在豆腐上,即成。
二、木耳豆腐湯
材料:豆腐200克,水發黑木耳25克,雞湯1碗。
調料:鹽少許。
做法:
1、水發黑木耳洗凈,去雜質,撕小朵,豆腐切成片。
2、將豆腐與黑木耳加入雞湯,鹽,同燉10分鐘,即可食用。
三、核桃豆腐丸
材料:豆腐250克,雞蛋2個,面粉50克,核桃仁各適量。
調料:色拉油,高湯,鹽,淀粉,胡椒粉,味精各適量。
做法:
1、將豆腐用勺子擠碎,打入雞蛋,加鹽,淀粉,面粉,胡椒粉,味精拌勻,做成20個丸子,每個丸子中間塞一個核桃仁。
2、色拉油上大火燒至五六成熱,下丸子炸熟。
3、食用丸子前,沿盛丸子的碗邊倒入加熱的高湯即可。
四、菇香豆腐
材料:豆腐一盒、干香菇15克(洗凈泡發)、豌豆20克。
調料:蠔油一大勺、鹽、糖少許。
做法:
1、豆腐事先用鹽水浸泡后切塊備用。
2、發好的香菇用刀切成小塊備用(泡發香菇的水保留),豌豆開水焯熟備用。
3、鍋內倒少許油,油熱后下入香菇炒出香味,入豆腐與香菇炒勻。
4、加入一大勺蠔油,將香菇水倒入鍋中小火燜5-10分鐘左右;,下入豌豆粒,加鹽,糖少許調味。
5、加少許水淀粉勾芡,收濃湯汁,關火出鍋。
五、白蘿卜枸杞排骨湯
材料:白蘿卜500克、排骨500g、枸杞15克。
調料:鹽5克、姜片10克、胡椒粉2克、清水適量。
做法:
1、排骨加入姜片,一起加入到冷水煮到沸,然后撈出排骨備用。
2、排骨一次加足清水,加入切好的白蘿卜塊,旺火煮到滾,轉文火繼續煲40分鐘。
3、排骨軟爛時,加入枸杞旺火煮5分鐘,最后加鹽、胡椒調味就可以喝了。
產后如何瘦身最快?以上5款食譜就是小編想要推薦給產后的媽媽們的。
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