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　　新陳代謝是我們身體里一列消耗卡路里的小火車，如果能把它的速度提上來，脂肪燃燒也能來個大提速。而且新陳代謝一旦提上來，即便是坐著不動，脂肪也時刻在燃燒。

　　1、“擁抱”綠茶

　　綠茶不僅能抗癌，還能加快新陳代謝。研究結果表明，每天喝3次綠茶或攝入3次綠茶萃取物的人，新陳代謝速度比不喝綠茶的人快4%。也就是說，每天可以多燃燒60卡路里熱量，一年能減掉6斤脂肪！這是因為綠茶含有兒茶酸，兒茶酸能增加體內降腎上腺素的水平，而降腎上腺素能加快新陳代謝速度。　
　　2、堅持力量練習　　
　　迅速燃燒脂肪最重要的一招是力量訓練。運動1斤肌肉燃燒掉的脂肪釋放出來的熱量相當于燃燒等量脂肪的9倍。力量練習能有效提高人體靜止時的新陳代謝速度，即使你坐著不動，也能燃燒更多的脂肪。　　
　　3、多吃香蕉　　
　　香蕉里含有豐富的鉀元素，鉀能通過調節體內水的平衡，來加快新陳代謝速度。如果你的身體缺水，新陳代謝速度就會降下來，脂肪燃燒就會減少。每天，要確保攝入2000毫克的鉀，而一個香蕉中含有450毫克，一杯牛奶含有370毫克，一只橘子中含有250毫克。　　
　　4、用雜糧代替淀粉　　
　　你不能沒有精致的主食是嗎？可是，你應該好好想想：精細的碳水化合物，比如面包、馬鈴薯和米飯，能刺激胰島素分泌，從而降低體內的新陳代謝水平。你應該控制飲食中的淀粉攝入量，而把注意力轉移到水果、蔬菜和粗糧上去。　　
　　5、鐵元素必不可少　　
　　除了進行器械練習外，還要多吃含鐵元素的食物。營養學家解釋：“如果身體里的鐵元素不足，那身體細胞就無法獲得足夠的氧氣，新陳代謝就會降低。”我們還可以吃些復合維生素，它們大多含有約18毫克的鐵（推薦成人日攝食量），也可以堅持吃富含鐵的東西，比如精瘦肉、雞肉、富含鐵的谷類、豆類和堅果等。

　　6、水，一杯又一杯

　　德國的最新研究發現，當在一定時間內喝下17盎司（約兩杯）水后，人體內的新陳代謝會加快30%。按照這一研究結果，每天喝下1.5公升的水，每年能多燃燒掉17400卡路里熱量，減掉5斤體重。
　　7、吃早餐是好習慣　　
　　研究顯示，吃早餐是減肥成功的重要因素。根據《肥胖研究》公布的一項研究結果：80%能很好控制體重的人，都有吃早餐的習慣。　　
　　8、奶制品不可替代　　
　　一份關于肥胖研究報告說，每天吃/喝3～4次脫脂奶酪或低脂酸奶的女性，能比奶制品喝得少的女性多燃燒70%的脂肪。鈣就像閥門，能開啟更快燃燒脂肪的通道。但是，吃鈣片等鈣強化營養劑無法獲得奶制品所帶來的效果。　　
　　9、和酒精saygoodbye　　
　　如果不想在吃完喜歡的食物后，臀部、大腿和小腹囤積脂肪，吃之前最好用清水洗掉食物上面的酒精。因為，酒精會抑制中樞神經系統，降低人體新陳代謝水平。英國的一項研究發現，酒精和高脂肪類食品混合，將產生更高的熱量。　　
　　10、鍛煉：多次數短時間　　
　　工間休息時做運動，特別是帶有一定強度的運動，絕對是個刺激新陳代謝的好辦法，它能一次又一次地給內循環提供新動力。研究發現，強度較大的工間運動，比如有氧健身操，比常規的工間休息能燃燒掉更多脂肪。

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