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減肥期間主食的選擇至關重要，很多人為了減肥少吃飯甚至不吃飯而采用用水果來替代主食的方法，其實這樣是不完全正確的，減肥期間知道吃什么飯以及怎樣吃飯，仍然是有利于減肥的，那減肥吃飯吃多少合適呢？一起來看看吃飯減肥的正確方式吧！

一、減肥吃飯吃多少合適

中國居民的飲食以谷物為主，而谷物主要為人體提供碳水化合物。因此，需要減肥的人群就想通過少吃米飯來減肥。如果你原來飯量過大，通過適當減小飯量可以有減肥的功效并且不會影響健康，但是如果你本身的膳食結構中就已經缺乏谷物，還要減少飯量，容易出現飲食營養不均衡或營養不良的情況。

那每天吃多少米飯既不影響健康又能減肥呢?中國營養學會建議，每人每天應該攝入谷物250克-400克。而具體需要吃多少，則根據每個人的熱量消耗情況來定。如果你的基礎代謝率高，并且每天都有堅持運動的話，一天多吃點米飯也不會肥胖。如果你的基礎代謝率比較低，熱量消耗少，則適當減少飯量。

現在我們常吃的米飯都是經過精細加工的，加工的過程減少了部分膳食纖維。膳食纖維飽腹感強，而且能夠軟化大便，能緩解便秘，是一種對減肥非常有利的營養。因此，大米并非加工越精就越好的。購買大米時盡量選擇加工程度不要太深的大米。除了大米，平時還要多吃糙米、小米、玉米等粗糧。粗糧也屬于谷物，相比大米含有更豐富的膳食纖維。總之，要減肥并非少吃米飯就可以的，得做到粗細搭配。

二、吃飯減肥的正確方式

1.先吃蔬菜

減肥者一定要把握著一個原則：“熱量密度”愈低的食物要先吃，像蔬菜這種食物，不但熱量密度低，又是高纖的食物，更重要的是這五顏六色的蔬果，含有豐富的維生素、礦物質，更含有幫助我們預防疾病的“植化素”。

2.再喝湯

吃完一盤蔬菜以后可以喝一些湯，這樣可以幫助把剛剛那一盤蔬菜在胃中使之更具有飽足感，從而減少你之后吃的量，但要記得在減肥時，不要喝太多“濃湯”，應盡量選擇清湯為宜。

3.接著吃肉、魚、蛋等蛋白質食物

此時，你的胃已經快要半飽了，就可以吃一些高蛋白的食物，補充每日的蛋白質需要，減肥并不意味著不能吃肉。

吃魚肉或蛋白質等食物，一方面可以為人體補充所需營養，再者肉類能提供豐富的蛋白質，100克瘦肉就能提供約20克的蛋白質，膳食中足夠的蛋白質能提供更長久的飽腹感，不會讓你的食欲任意瘋長而陷入亂吃東西的局面。

4.最后吃米飯

日常我們習慣先吃白飯，但白飯滿容易讓血糖上升，GI值算是不低的食物，而選擇最后再吃白飯，可以延緩血糖的上升。另外，如果能把白米飯換成五谷飯或是糙米飯，對于體重控制更是有幫助哦。

減肥吃飯吃多少合適？在掌握減肥期間自己應該的吃的量之后也要知道正確的吃飯順序，這樣才會對減肥有效。

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