很多妹子都有這樣的煩惱，明明吃那么少，為什么還是那么胖呢！早餐吃得少，午餐吃沙拉，晚餐只吃菜……這是在增肥不是在減肥！7大減肥陷阱，看看你掉進了幾個。
1、早餐吃得少：代謝慢，脂肪積聚
很多人因為減肥或起床時間晚了而不吃早餐或者隨便解決，其實這樣是最不健康的。早餐距離前一晚餐的時間最長，一般在12小時以上，體內(nèi)儲存的糖原已經(jīng)消耗殆盡，應(yīng)及時補充，以免出現(xiàn)血糖過低。若血糖濃度低于正常值，人體會出現(xiàn)饑餓感，大腦的興奮性隨之降低，反應(yīng)遲鈍，注意力不能集中。所以，不吃早餐，或者早餐的質(zhì)和量不夠，容易引起能量和營養(yǎng)素的不足，降低上午工作、學(xué)習(xí)的效率。
最直接可觀的現(xiàn)象是，不少減肥的人不吃早餐，導(dǎo)致早上饑餓引起精神狀態(tài)不佳，往往是難以堅持下去。此外，不吃早餐導(dǎo)致的能量和營養(yǎng)素攝入的不足，很難從午餐和晚餐中得到充分補充。同時也會令人更易肥胖。因為感覺饑餓時，人的食量會相應(yīng)地增加。能量不足也會降低人體新陳代謝率，令脂肪積聚體內(nèi)。身體也會在人體攝入食物時，習(xí)慣性地儲存脂肪以供早上空腹時消耗。
食物中的供能營養(yǎng)素是維持血糖水平的主要來源，早餐食物中的碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪的供能比例，應(yīng)為5：1：0.7(相當(dāng)于100克谷物，50克雞 蛋，10克食用油)，這樣能夠很好地發(fā)揮碳水化合物在餐后快速升血糖的作用，同時又利用了蛋白質(zhì)和脂肪維持進餐2小時后血糖水平的功能，兩者互補，使整個 上午的血糖維持在穩(wěn)定的水平，來滿足大腦對血糖供給的需求，對保證上午的工作、學(xué)習(xí)效率具有重要意義。
2、午餐只吃沙拉：沙拉醬超高油脂，熱量驚人
有些減肥女性喜歡用沙拉來代替正餐，希望用低卡蔬果來代替米飯，減少其他熱量的攝入。但是，很少人會知道，沙拉醬其實是超高熱量的食物。它是用超過50%的油脂、蛋黃以及水快速攪拌，再添加白醋以及其它添加劑而成的。在制作過程中，油被蛋黃中的磷脂等成分乳化，而乳化狀態(tài)的油脂不會分層，因此油膩感也沒那么強烈，呈現(xiàn)出的狀態(tài)不是很油，而是細膩的膏狀體。很多沙拉醬產(chǎn)品包裝上就明確標(biāo)示了脂肪及能量含量，但消費者并沒有仔細查看。只要留心看一下沙拉醬的營養(yǎng)標(biāo)簽和配料表，購買和食用時就會適可而止。
西式沙拉醬脂肪含量較高，營養(yǎng)價值卻很低，多吃對減肥甚至健康都不利。如果大家想吃沙拉，可以做成中式沙拉，用酸奶、甜面醬來代替沙拉醬都是不錯的選擇。酸奶不但健康，口感和沙拉醬相似，還可以補充蛋白質(zhì)和鈣。
3、晚餐不吃主食：飽腹感不夠，嚴重影響身體健康
有妹子聽說晚飯要吃少，于是減肥時就干脆不吃主食，但最后往往是挨著饑餓而入睡的。初期不吃晚飯或晚飯吃不夠，體重會稍有下降。但這不是減肥的效果，而是肌肉大量流失造成的。肌肉的大量流失又會讓我們的代謝消耗降低，阻礙減肥。不吃主食造成的直接后果就是飽腹感不夠，容易饑餓。短期會影響睡眠質(zhì)量，使身體感到疲勞，降低工作效率。長期還會傷及腸胃，誘發(fā)胃病。
正常的晚餐時間應(yīng)該是晚上6~7點，這樣才能保證在睡覺前腸胃基本上能夠排空。晚餐忌食過油、過甜、高蛋白、不易消化等食物，否則會加重消化系統(tǒng)負擔(dān)，影 響睡眠質(zhì)量以及堆積脂肪。因此，吃晚飯時，不妨把部分肉類換成糙米、蔬菜等食物。少肉多菜，不但可以全面補充營養(yǎng)，降低多余熱量的攝入，還可以增加膳食纖 維，促進腸胃蠕動，幫助排便養(yǎng)顏。
4、刻意不吃“壞”食物：食欲一來如山倒，偶爾小吃不為過
很多人在減肥期間完全地隔絕了那些“禁忌食品”。有時想吃東西又不允許自己吃，越得不到往往越想得到，久而久之就會萌生想大吃一餐來彌補的沖動。這種食欲是很可怕的，一個不注意就前功盡廢了。因此，如果是特別想吃，那就給自己設(shè)定一些目標(biāo)。如這個月只能吃一次小型蛋糕，這2周堅持每天跑步就能吃1個小冰淇淋……
減肥期間，飲食方面最主要還是要控制好量的關(guān)系。雖然有些食物熱量很高，如堅果，但其營養(yǎng)較為豐富，適當(dāng)適用對人體有利無害。而對于那些“禁忌”的食物，還是建議管好嘴巴，能不吃就不吃。但偶爾一吃還是無傷大雅的，不要出現(xiàn)大吃一頓就好了！
5、聽取減肥飲食建議，常吃零食墊肚子：零食食用超量，長肥又傷身
說到零食，很多人因為減肥而少吃很多東西，經(jīng)常會出現(xiàn)餓肚子。有些減肥飲食建議，減肥期間可以食用零食墊肚子。于是有些妹子就常常正餐吃少，餐間用零食飽腹，這樣反而違背了減肥的初衷。零食如果選擇和食用不當(dāng)，都容易攝入大量的熱量。用零食飽腹不僅容易超量引起肥胖，還容易影響正餐的進食，導(dǎo)致飲食不規(guī)律。
水果、堅果類(一天只能吃10顆)、酸奶食品都是優(yōu)選級的零食。而魚片、海苔、水果干、巧克力、威化餅干、全麥餅干類屬于條件級，要根據(jù)自身情況控制攝入量的問題。果脯、糖果、曲奇、膨化食品及腌制食品則是限制級，這類食品偶爾可以嘗試，但多吃無益。
一般來說，如果兩餐間隔小于4小時是不需要加餐的。如果你在餐間間隔4小時內(nèi)感覺肚子餓，說明你的正餐飲食不正常。餐間零食的食用也需要控制好分量，能夠 暫時抵擋饑餓的一人份就足夠了。兩包小餅干、一個水果、一瓶酸奶、一把堅果等比較適合，切勿超量，同時要做好熱量的計算，以不超過200kcal為宜。
6、周末happy time飲酒不計熱量：酒容易引起飲食失控
周末聚會少不了三兩杯酒，酒的熱量不高，很多人就以為能夠隨意飲酒。但事實上，飲酒會容易導(dǎo)致肥胖。酒精自身并不是發(fā)胖的根源，但問題在于酒精會使食欲大增，令你變得什么都能吃進肚子里。下酒菜是你的減肥大敵。當(dāng)我們喝著酒的時候，不知不覺會很想吃一些熱量高的煎炸食物，多余的熱量會讓我們長胖。加上夜晚大吃大喝，肝臟在喝酒后處于解毒狀態(tài)，體內(nèi)無法及時分解和消化食物，導(dǎo)致脂肪都積聚在體內(nèi)也會引起肥胖。喝酒會讓神經(jīng)興奮，自制力下降，一不小心引起飲食失控。
飲酒時，為了降低酒精度數(shù)和熱量，用冰水稀釋后飲用或者加冰飲用會比較適宜。水分會稀釋體內(nèi)的酒精，促進排尿使人不宜喝醉，還能預(yù)防發(fā)胖。有人為了減肥， 喝酒時不吃酒菜。但不吃酒菜會使體內(nèi)更快地吸收酒精，增加肝和胃的負擔(dān)。使用低熱量的水果類作為下酒菜反而是不錯的選擇。水果中的果酸有助消化酒精，水分 能夠防止缺水，同時里面的抗氧化劑能保護肝藏，減輕肝藏負擔(dān)，從而令肝臟能更有效率地分解和代謝酒精，避免酒精變成脂肪儲存，引起也能起到防止發(fā)胖的作 用。
7、總是嘗試時髦飲食模式：很多不靠譜
現(xiàn)在，“瘦”成了很多女人的追求，隨之而來的是各式各樣的減肥方法。斷食減肥、蔬菜減肥、水果減肥、粗糧減肥……真是各式各樣，讓想要減肥的妹子眼花繚亂。且不說這些減肥方法是否有效，單從飲食結(jié)構(gòu)上來說就很不科學(xué)。減肥前期，身體獲得的食物減少，能量降低，體重下降會讓誤以為減肥有效。但長期來說，這樣的不均衡飲食模式容易引起機體的不良反應(yīng)，更加會容易出現(xiàn)反彈現(xiàn)象。因此，不要輕易嘗試那些不清楚是否有效的減肥方法。
減肥不應(yīng)該折磨自己，更不應(yīng)該折磨身體。人會出現(xiàn)肥胖，部分原因是因為飲食不當(dāng)。偏食、少食、暴飲暴食、就餐時間不規(guī)律等都會導(dǎo)致肥胖。如果能夠保證均衡而規(guī)律的飲食，機體就會變得健康，新陳代謝旺盛便不會容易長肥。加上合理科學(xué)的運動，有規(guī)律的生活，肥胖也就不會出現(xiàn)。
