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　　為什么喝牛奶可以減肥呢?

　　這是因為牛奶中含有豐富的鈣質，攝入足夠的鈣質，有助于控制體重和脂肪。在不增加膳食總熱量的前提下，增加鈣質的攝入量，可以明顯減少人的體脂比例，減少發生肥胖的危險。
　　每天喝牛奶減肥最佳的分量是多少?
　　如果想要通過喝牛奶減肥達到最佳的減肥效果，一般來說成年人每天要攝入800毫克的鈣質。人每天會從傳統膳食中獲取400-500毫克的鈣，再加上每天3杯牛奶(或酸奶、低脂酸奶)，就可以達到這個水平。
　　牛奶怎么喝最減肥?
　　1.可以選用減脂牛奶
　　選用牛奶的時候，可能會因為脂肪的含量而左右為難，其實，這大可不必。適量的脂肪對人體是有益的，我們應該及時補充，如果為了補充足量的鈣質而飲用牛奶，您可以選擇減脂牛奶，這樣可以做到脂肪、鈣質、減肥三不誤。

　　2.早餐喝牛奶前先加“底料”

　　每天在喝牛奶之前先吃2片全麥面包或一碗燕麥粥。早餐若喝酸奶，最好提前一小時從冰箱里取出，或用熱水溫一下，以免太涼引起腹瀉。有胃潰瘍或胃酸過多的人，不要空腹喝酸奶。
　　3.奶制品可以作為兩餐之間的點心或餐前餐
　　牛奶和酸奶有上佳的飽腹感，可以代替餅干、糖果、零食等，作為兩餐之間的點心。也可以在餐前食用，適當減少下一餐食量。
　　4.把酸奶或牛奶當夜宵
　　建議晚餐減少三分之一食量，把酸奶或牛奶當夜宵。要注意，最好在臨睡前2-3小時喝下，有利于睡眠質量。
　　5.三餐營養要平衡
　　雖說乳制品營養豐富，但鐵、鋅和維生素C含量較低，因此，必須從其他食物中補充。營養學家建議，午餐宜補充100克瘦肉或魚，再加200克蔬菜;晚餐宜補充100克豆制品和200克綠葉菜如菜花、芥藍、油菜等。如果喜歡無糖酸奶或不加糖牛奶，還要攝入少量水果。

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